だいすきっの理由　〜おいしいひみつ〜

バームクーヘンな本場ドイツで修業してきたパティシエの、他では手に入らないバームクーヘン。

すっごくいい香りと、
しっとり細かい層が見るからに
美味しそう♪
バウムクーヘン スタンダード

取材を重ね、
こだわりにこだわりぬいた
商品だけを売っている
セコムの食さんの人気商品で
母の日用に、
いつもセットでついている
サブレに
手書きで
『おかあさん ありがとう』
とチョコレートで入れてくれてるそう！

こないだ念願のシンシアガーデンカフェに行ってきました。

表参道の駅から歩いていくと、（表参道駅からが１番近いの）

そこだけ別世界のような

心地良さそうな可愛い建物が見えてきて

入る前からワクワクでした。

シンシアガーデン は、

ショップには行ったことなかったけれど、

ママバター や バスエッセンス

（セラピストお勧めってお店もポップ出てた↑）

大好きなものばかりなので、

本当に楽しみだったの。

予約してくれた友達に、ほんと感謝！！

窓から日差しの差し込む気持ちいい席。

意外と入れる人数は少なめで、

予約してなかったら入れなかったかも。

この日は、同じことに夢中になってる5人、

素敵な場所で、素敵な仲間と

すごくいい時間をすごせました♪

では。。。

肝心のランチ！！

友人2人の頼んだ プレート 。

■ 豆腐・納豆・アボカトの和風サラダセット　1,200円

同じく友人の頼んだカレー

■ 日替わりオリジナルガーデンカレーセット　1,200円
　（この日はスリランカ式のカレーでした。
　ココナッツ風味だけど辛いらしい）

私と友人の頼んだ野菜たっぷりのプレート

■ 季節のオリジナルガーデンサラダ　1,500円

もっちもちのベーグル

私はくるみ

香ばしくて、美味しかったです！

友人はレーズン

どちらも具（っていうの？レーズンとくるみね）

たっぷりでした。

たっぷりとはいってもサラダとベーグル

ベーグルちっちゃめに見えたのでたりるかなぁ

って思ったけれど満足。

結構ボリューミーでした。

セットのお茶 。

五行茶という、それぞれのブレンドによって

お勧めタイプが違うお茶なんです。

花粉症で、肌も今最悪に荒れてる

私は金（こん）を頼んでみました。

このお茶がとっても美味しくって 思わず

帰りに買って帰りました。

もうなくなってしまうので今日またｗｅｂで頼んだよ。

■シンシアガーデン web shop

 帰りに１Ｆのショップで気になったのが

このバラのシリーズ。

とっても自然ないやみのないバラの香りで

欲しかった。。。

けど、お茶がなくなってあわてて注文して忘れちゃった。

また行きたい♪

絶対行くと思うので、今度はランチとスパのセットも

してみたいなぁ。

一緒に行ったお友達のレポ
・シンシアガーデンカフェでキレイを目指して女子会ランチをしてきました♪［表参道・青山］
・シンシアガーデンカフェでランチ♪＠表参道
・青山（表参道）のシンシアガーデンでカフェランチとママバターをチェックしてきました

とっても可愛いこのキティちゃんたち。

実はサンリオ社長室の海外ゲストのための非売品ギフト。

今回、数量限定の特別販売だそうです！！

同じ柄の包みでも

なかのチョコレートのお味が違う、

利き茶をチョコで楽しめるように作られたそうです。

可愛いのに本格的な抹茶味。

桐箱に描かれたキティちゃんも毛筆な感じで

大人なハローキティコレクションというイメージ。

小さくて見えにくいかもしれませんが、

１つ１つの包装も

日本の四季を描かれた帯紙。

（花札！と私が思ってしまったのは内緒ｗ）

この本格的な抹茶味、

京都・宇治　伊藤久右衛門

京都宇治の老舗さんであります。

キティ好きな本命彼女に大喜びされますね。

■サンリオ社長室ギフト　ハローキティ版宇治抹茶チョコレート

とっても可愛いこの子たち。

マシュマロみたいにほわほわに見えるけど、

実はデリケートな砂糖菓子って感じの言い方が

一番わかりやすいかなぁ。

表面、わかるかしら。。。

でも一般にイメージする砂糖菓子、メレンゲ菓子とは違う。

メレンゲ菓子苦手なんだけれど、

わたろんはね、

ほわっとサクっと

そしてふわーーーって消える。

それに甘すぎないの。

コロンとした形がマカロンみたいなのと、

わたあめみたいな味とほわっとすぐ溶けちゃう

そんな特徴をあわせて

わたろん

って名前なんだって♪

見た目もこんなに可愛いわたろん、

実は

パッケージも可愛い！！

おうちに入ってるわたろん　 。

それに義理チョコへのお返しにぴったりな

ホワイトデーわたろん　 っていう

おうち型ビニールパッケージの

お手ごろ。。。っていうか

お買い得、３９０円も。

それぞれ、ちゃんと１つづつ

シリカゲルと一緒に個別包装されてます。

かわいいし、お子様にも人気らしいので、

友チョコのお返しにもいいなぁ、

と思ったのでした。

そうそう、

大人気デセールキャラメル　

で有名なシリアルマミー さんなのであります。

こないだ届いた雑穀畑と体がよろこぶスープ

。。。の、

体がよろこぶスープです。

夜食かわりにぽりぽりしてるので

やずやの雑穀畑 は結構書いてるけど、

体が喜ぶスープは

こないだ少し触れただけだもんね。

ちょっと作り方なぞ。。。

まず５種入ってるお味から

お好みのものを選び、

そのまま飲むだけならお椀でも、

うちはだいたい雑穀畑を入れてリゾット風にするので、

大きめな器に入れます。

そしてお湯を入れます。

よくかき回します。

以上。

。。。書くこともないくらい簡単！

でもね、

そこがいいところだから♪

こんなに具がおおきなままで、

結構入っているのに、

手軽ですよね。

クラムチャウダー。

基準の量のお湯よりちょっと多めにお湯を入れて、

雑穀畑を入れてリゾットにしたり、

そのままの濃さで、雑穀畑をつけて食べたり、

もちろん

普通にパンとか。

らくちんです。

雑穀畑はクリームチーズとはちみつが好きだけど、

今度は『おこげ風』にチャレンジしたい私。

でも、どうしても

仕事が終わらない夜中のお供にしちゃうので、

凝ったことしてないなぁ。

でも、夜中のお菓子がこのスープや雑穀畑になって、

摂取カロリーが減ってるのか、

ダイエット的にもぴったりかも♪

こないだ、

（かなり前だね。。。）

行ったお台場HOOTERS（フーターズ）ビアガーデン

最後になにやら意味深な言葉で

終わってる日記だったんですが。。。

意味深なりに。。。

まっすぐ帰らずちょっと気になる

新橋の男の焼焼で２次会（早っ！

レトロな雰囲気がいい感じ。

安いのにお料理もとってもおいしかった。

基本、自分で目の前で焼くスタイル。

バーニャカウダ。。。いや、

かぶりつき野菜　おやじの自慢味噌

は、新鮮な野菜がいっぱいで、

お味噌もすごく美味しいんだけど、

野菜自体もおいしかった。

広いような、狭いような、

でもずっと続くおもしろいお店でした。

きららぁ～ん

と、待ちに待ったやずやの雑穀畑 です。

なぜか、わち＠愛犬のチワワのお部屋の上に置かれてます。

理由↓

大樹：その夜中にねねがパクついてるものは何？

はい。。。

最近、すっかり夜型になってしまい、

２時頃にお腹が空いてしまう私。

お腹空くと寝られないし、

食べてから２時間起きてるなんて、

翌日が怖すぎるし。。。

なんとなく雑穀畑ならちょうどよさそうと、

夜中にポリ。。。ポリ。。。

意外と夜食にいいです。

かな～り薄味ですが、それが食べ過ぎないですんでる感じ。

麦茶と一緒の夜食です。

わんにゃんDays　Happy　Lifeを見ると、

ところどころに

ぽりぽり日記があります。

もちろんスープもあるので、

作るのが面倒だったり、

食べ過ぎた次のゴハンはスープと一緒に。

うちは豆乳鍋風とカレー味が激戦区なので、

選んで同じ味が買えるといいなぁ

なんて思います。

基本的に母が調子わるくて、

食欲ないときが１番重要な出番なので、

未だに母がお気に入りのカレー味は食べれてない私。

真っ青に晴れた８月の初め、

美味しいカキ氷のお店、

鵠沼海岸駅近くの埜庵【のあん】に行ってきました。

この季節、絶対混んでることと、

紫外線避けたいなどなど、

長時間待ちをさけたいと、

今までの情報考え抜き、

そして客足チェック　ｵｲｵｲ

をして、

平日で、かつ時間厳守で向かい

待ち時間なしではいれました。

埜庵さんもすごく工夫されて待ち時間を少なく、

かつ周りのお宅に迷惑にならないようされてるとのことですが、

やはり土日はすごい混在のようです。

リピーターばかりなので、

メニュー見る間もなく注文。

私は１番の近場なのに初・埜庵でしたけど。

結局、マンゴーチームとキャラメルチームでした。

私はキャラメル。（もちろん白玉プラスで）

お隣、aiko*ちゃんのキャラメルシロップをかけるところを

パシャリ。。。

そして、その向こうにもカメラが。

はい、全員ブロガーです。

ブログを書く人と行くと、

写真撮るのが当たり前で楽ちん♪

はめていった指輪で遊んじゃった。

こんもりとサラサラふわふわのカキ氷は、

白熊くんに似合うわぁ

自画自賛

キャラメルのカキ氷はちょっと大人なコーヒーっぽいというか、

カラメル？のような味でミルクと、

ほのかな心地いい苦味とあってて

美味しかった。

クセになる味だった。

しかし、ここのカキ氷はほんと

頭がキーーーンとならない。

結構カキ氷苦手なんだけど。

ここのなら食べれるっていうか、食べたい！毎日！！

こんな青空を見上げながら食べたかき氷。

お腹も心も大満足でした。

「ごちそうさまでした」

熟成やずやの香醋でおなじみの

やずやさんのセミナー＆試食会に行ってきました。

なんとなくダルダルな感じなので、

ちょっと気になってた熟成やずやの香醋

そして雪待にんにく卵黄   

この機会にいっぱい聞いちゃおう！！とワクワクで六本木へ！

会場に着くとビックリ！

実際の香醋の原液や、にんにく卵黄に使われてるにんにく

などなど

いっぱい置かれていて

写真撮り放題！見放題！触り放題！嗅ぎ放題！？

私はすでに購入するつもりだったので、

めったに見れない香醋の原液や、

にんにくを撮りながら開演を待ちました。

これがその原液。

なぜかめったに見れない香醋の原液がメインなはずなのに、

心はにんにく卵黄だったので、

パッケージがメインになってて

今見ると笑える。

そしてにんにく卵黄に使われているにんにく。

福地ホワイト六片

なんかビッシリつまってる感が可愛くて、

なぜか山のように、にんにくの写真が。。。

なんか…

たまねぎみたいね。デコボコしてなくてパツパツ＾＾

滋養食っていうと、にんにくが思い浮かぶけど、

このコ見てるとほんと

パワー補給できそう♪

セミナーが始まり、やずやさんの食品への想いが

ひしひしと伝わってくるお話。

中でもやずやの雑穀畑の開発秘話が心に響きました。

（箱にも簡単に書いてありますね）

実際、私も５月末に手術した母の介護中。

セミナー＆試食レポートとは別に改めて書きたいと思いますが、

お土産にいただいた１０日間スタートセットは、

いきなり役立ちました。

そして、こちらの雑穀畑と

もう１つ！

体がよろこぶスープを試食させていただきました。

雑穀畑は玄米に雑穀類をブレンドして

加熱・加圧したものだそうで、

そのままだとポン菓子みたいな感じ。

知ってるかなぁ。ポン菓子。

すごく薄味ですがちょっぴり塩味。

で、これは雑穀畑を小麦粉のところにみたてたのかな？

お好み焼き風。

このお好み焼き風は美味しかったなぁ。

食べにくかったけど（笑

体はよろこぶスープに雑穀畑を入れたもの。

スープは私にはちょっとしょっぱかった。

（かなり薄味派です、私）

最初、「んーインスタントだね」って感じだったけれど、

だんだん美味しくなって…

雑穀畑はスープとの場合は

しっとり入れちゃって、よくかき混ぜた方がいいかも。

そして雑穀畑にチーズをぬったもの。

（お好み焼きの隣ね）

雑穀畑をそのまま食べるなら、

チーズが１番美味しかった。

プラスしてかけるように、はちみつとイチゴジャムも

いただいたんだけど、

イチゴジャムは。。。んーーーーーー。

はちみつはチーズと一緒に食べるのがおいしかった。

と、この日は思ったんだけど、

寝る前遅くなってお腹がすいたとき、

私はポリポリそのまま食べてますけど。。。意外とイケる。

ちなみにこの雑穀畑、

摂取カロリーを減らすことでダイエットにもなるらしい。

気になる方はこちらを↓

試食会中の速報レポはこちら

今日は季節のフレンチトースト【桃】を

いただきました。

あつあつ、ふわふわのフレンチトーストに

桃♪そしてアイスクリーム

絶品！！！

なんでこんなに外はカリっと、

中はトロ～でふわふわで美味しいんだろう。

今日は、いつものアイスティも他にも、

梅ジュースを♪

爽やかでした（￣o￣*）おぉ

今日はゆっくりしてたので、

店内を撮りまくり＾＾；

ってことで

おまけページがあるよん

今日はまたまたチーズケーキAzzurroさん。

いつも持ち帰りばかりですが、

今日は店内お召し上がり〜〜〜♪

落ち着いた感じの店内と、

窓から見える景色とが、

すごくキレイで

いつも「あ、今度こそ食べて帰ろう」って

思ってたの。

マンゴーやパッッションフルーツなどが

入ってて、爽やかさっぱりな

エキゾチック。

こちらはピスタチオのせいか、

コクがある濃厚なお味。

アイスティを頼んでいて、

すごく合ってた♪

自画自賛

食器たちも素敵で、

フォークにも店名が。

グラスも可愛かった♪イッタラのグラスだよね？！